Food
今日の夕飯は、スペイン産スパークリングワインで「乾杯」
義母お手製お赤飯、20代~80代向けメニューとなりました。
おからと米粉入りココアケーキには34の数字ローソクを立てて
こちらは、Eddy「34年間の御礼」社内メールに頂いた返信メール
私も読ませて頂き懐かしいお顔が浮かんでまいりました。
多くの方々にお世話になって今日があるのですね。
本当に嬉しいメセージありがとうございました
今朝は、大雨の中,映画シャーロックホームズ鑑賞に出かけました。
ワトソンと新妻がブライトン(イギリス南端の町)に
ハネムーンに出かけるシーンがあります。
ハネムーンに出かけるシーンがあります。
8年前私たちも訪れたイギリスの旅の一コマ”海辺の街ブライトン”
あの頃からロンドンからのリゾート地だったのですね。
[ドーバー海峡を臨むブライトンの浜辺]
このイギリスで出会ったB&Bのオーナーの生き方に憧れた事が
ラピスの森へとつながったのかもしれません
ラピスの森へとつながったのかもしれません
本日発電量3kwh
Eddyは、昨晩東京にてNさんSさんに送別会をしていただきました。
S家&N家&我が家共に社内結婚のため、奥様含め懇意にしておりました間柄
本当なら、六人でお会いしたかったですね
美味しいお土産を頂きありがとうございました
N家より横浜「ベルグの4月」マカロン
木莓ピューレがサンドされていて さっぱりしていて、コーヒーと美味しく頂きました。
S家より「赤坂青野」御所車
餅&餡が中に詰まった焼き菓子
上品な甘さで、プーアール茶と美味しく頂きました。
久々皆様とゆっくりお話が出来た様子Eddyが報告してくれました。
本当にいろいろと有り難う御座いました。
今後は時間管理フリーになりますので、
二人そろって上京しました折には六人で会食いたしましょう
二人そろって上京しました折には六人で会食いたしましょう
お互い子育ても終了時期になりましたものね
今から楽しみにしています。
ラピスの森へもいらしてね
おやつのお団子は、豆腐でこねこね→黒豆きな粉をまぶして栄養たっぷり
タモ材テーブル天板をカット
足部も出来上がり
今日は、オイル仕上げも終わり 来週末には、完成です
Eddyお疲れ様、おやつをどうぞ
Katieは、スマートフォンの取り扱いに悪戦苦闘中
るり渓付近の電波が、不安定だった為 Softbank→Docomoに機種変更いたしました。
友人の皆様には、追々アドレス変更ご連絡いたします。
電話番号は、同じです。
昨年の3月11日は、関西に住む私も不安な日でした。
東京出張中のEddyは、羽田のモノレール駅に着くと同時に地震に
離発着は止まり、空港ロビーに待機となり。
その後、運航しだした最終便に運良く搭乗出来ましたが
伊丹空港に21時着陸出来ない場合は、関空へのアナウンスが有り
冷や冷やしながらもギリギリ門限に間に合い、帰宅できました。
東京在住のDoragonは、仕事中に地震に遭い、帰宅難民にならずに徒歩で24時前には帰宅できました。
二人が無事帰宅できるまで、携帯不通の為 TVの被災地の映像とダブってはらはらの夜でした。
あれから一年
お亡くなりのなった方々のご冥福をお祈りいたします。
昨年の3月11日は、関西に住む私も不安な日でした。
東京出張中のEddyは、羽田のモノレール駅に着くと同時に地震に
離発着は止まり、空港ロビーに待機となり。
その後、運航しだした最終便に運良く搭乗出来ましたが
伊丹空港に21時着陸出来ない場合は、関空へのアナウンスが有り
冷や冷やしながらもギリギリ門限に間に合い、帰宅できました。
東京在住のDoragonは、仕事中に地震に遭い、帰宅難民にならずに徒歩で24時前には帰宅できました。
二人が無事帰宅できるまで、携帯不通の為 TVの被災地の映像とダブってはらはらの夜でした。
あれから一年
お亡くなりのなった方々のご冥福をお祈りいたします。
昨日は、友人アンシャーリーさんと。古民家巡り
最初に「ton ton ton」レトロなお店へ 古民家を店舗になさっています。
先回 私もシュガー&スパイス、プレート、小さな立ち雛などget
彼女は、昭和初期頃のオシャレなトランク(Miちゃんのお部屋用)
黒塗りの和箪笥をご購入
続いて{Dears N's Kitchen}豊能郡能勢町野間出野71-2
古民家再生レストラン
インテリアは、日本人のDNAに則した和モダン
女性シェフの作る、やさしいMenu
カボチャのポタージュ
お手製ベーコン&雑穀米
黒糖と小豆のシフォン&抹茶のケーキ
ティーコゼーの和柄
古民家再生の落ち着いた雰囲気でした。
お料理量は、女性向き
Eddyは、今月末で本業を早期退職のため 連日送別会をして頂いています。
Horseは、連日の就活で大阪で 終日過ごしとぃます。
Doragonは、今週末出張を兼ね帰省し、Minnieさんと打ち合わせかな!?
Katieは、ラピスの森オープンに向けて、情報収集&準備 の毎日です。
家族全員、充実した毎日を送れることに感謝しております
What's this?
牛肉でーす。ランチは、7種くらいの部位
バルバッコア・グリル心斎橋 にて、ランチです。
充実内容のサラダバー
牛肉たっぷりのカレー
お勧めは、パイナップルグリル とってもジューシーで甘くてGood
デザート&ドリンク付きで、全て90分食べ放題2500円
夕食は、控えた事は、言うまでもありません
BGMは、ブラジル音楽 中国人の団体も予約席の方にいらっしゃいました。
本日発電量7kwh
本日発電量7kwh
本日箕面彩菜みまさかにて、参加の皆さんと完成させた豪華ランチです。
黒豆ジュースの炭酸割きれいに二層になっていますよ
おひな様がお出迎え
参加者の中には、パン作りのお得意な男性も大活躍
こちらは、卵白泡立て中
三歳のk君とママも参加
K君も上手にアンパンマン作りましたね。
パン生地にマッシュジャガイモを混ぜると、冷めても柔らかい。
黒豆ゼリー&フラワーアレンジ 美しい!
久々のMrs.Kさんと記念撮影 (三歳のKくんお利口さんでしたね)
「春のピクニック」と「きろろガーデン」お邪魔させてください
お土産の米粉&レシピ集を頂きました。
美作キッチンサークルの皆様、アイデア教えていただき、本当にありがとうございました
ショップでお買い物もし、手まりの先生ハナちゃんと
「楽しかったね。おいしかったね。」大満足で、帰路につきました。
「楽しかったね。おいしかったね。」大満足で、帰路につきました。
その後、ハナちゃん妹さんと合流し、おうちカフェ「ひつじ舎」 へ
続きは明日・・・・・
朝から冷え冷えの一日でしたね。
ハナちゃんさんとお出かけです
午前一番に阪急チョコレートフェアコーナーへ
宇宙の惑星、ジャングルの動物ユニークなチョコもいっぱい
Eddy用にマトリョーシカチョコ入りを購入。 ケースもロシアぽい
缶入りは、1月末で完売との事 ガッカリ
ピンクガラスシリーズでまとめました
Horse用は、タータンチェックの可愛いい 商品名「ケイト&ジェイミー」
ネーミングに惹かれ購入
小さなベアも入っています
その後 生パスタ&ニョキ TOMMY へ
パスタランチ(ちぢみホウレン草練りこみ生パスタ ホタテときのこのバジルクリームソース)
具だくさんで満腹になりました
具だくさんで満腹になりました
続いてエコクラフトの先生の古布アップリケ作品展へ参りましたが、撮影NGとの事で、
画像撮影UPできませんでした。
最初に実像のデッサンから初め、サイズを決め、構図を決め、古布で、イメージを作っていくそうです。
ほっこりとした世界が、広がっていました
ほっこりとした世界が、広がっていました
本日発電量19kwh
KatieとEddyが、ラピスの森で遊んでいると
大きな卵を見つけました
大きな卵を見つけました
「Katie's Houseに運ぼう!」
「こんなに大きいから、森の皆で食べられるカステラを作りましょう!」
卵、米粉(美作製)、砂糖、蜂蜜、みりん、ザラメ
頼もしいF.P.君にお任せ 「スイッチon」
フライパンに大好きザラメを敷いて
ケーキモードでOK
いいにおいがしてきましたよ。森の皆が集まってきました
ザラメたっぷり、もっちもっちのカステラいただきまーす
どこからか「ぐり、ぐら、ぐり、ぐら』聞こえて来ましたよ
Minnieさん,F.Pとレンジは、Doragonに持たせるからね~べんりよ~
Minnieさん,F.Pとレンジは、Doragonに持たせるからね~べんりよ~
今回の旅行の目的の一つ、「英国の館 マナーハウス」に泊る。
館内は素敵なアンティークが、どっさり。
ガーデンには、アイアンのガゼボ、オブジェ。朝食もフルーツたっぷり、オープンサンドイッチも美味しい。
クラシカルなインテリアの中、UKの雰囲気につつまれておりました
ディナーは近くにある、「ビアホフ ガンバリウス」へ
地元素材をいかしたオリジナル料理と大山の地ビール(1000円で飲み放題)
満席で大盛況のお店でした
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館内は素敵なアンティークが、どっさり。
ガーデンには、アイアンのガゼボ、オブジェ。朝食もフルーツたっぷり、オープンサンドイッチも美味しい。
クラシカルなインテリアの中、UKの雰囲気につつまれておりました
ディナーは近くにある、「ビアホフ ガンバリウス」へ
地元素材をいかしたオリジナル料理と大山の地ビール(1000円で飲み放題)
満席で大盛況のお店でした
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